Pascale Naessens krijgt Gourmand Award
‘Best of the Best Belgium’ voor ‘Puur Pascale 2’
Onlangs kreeg ik een onverwacht en hartverwarmend cadeau.
In november vond in Riyadh het ‘Gourmand Awards Festival’ plaats, een bijzondere jubileumeditie naar aanleiding van ‘30 jaar Gourmand Awards’. Het is een feest waar auteurs, uitgevers en liefhebbers van kookboeken uit de hele wereld samenkomen. De beste kookboeken krijgen een Gourmand Award en mogen zich voortaan ‘Best in the World’ noemen.
Dit jaar kon ik er helaas niet bij zijn. Maar tot mijn grote verrassing viel mijn boek ‘Puur Pascale’ toch in de prijzen. Het kreeg de titel:
‘Best of the Best Belgium’
Met andere woorden: het beste Belgische kookboek sinds de start van de Gourmand Awards, 30 jaar geleden.
Een bijzondere erkenning voor ‘Puur Pascale’
Puur Pascale, is het boek dat misschien wel het nauwst aan het hart ligt van alles wat ik tot nu toe heb gemaakt. Het is een openhartige, persoonlijke en creatief boek waarin je kunt zien en voelen hoe er bij mij thuis wordt gekookt en hoe ik gasten ontvang. Je proeft er mijn visie in op ‘pure, natuurlijke voeding’, eenvoudige gerechten en een warme, uitnodigende tafel.
Dat uitgerekend ‘Puur PascalE 2’ bekroond wordt met een ‘Gourmand Award’ als ‘Best of the Best Belgium’ voelt heel bijzonder. Niet omdat het om een grote prijs gaat, maar omdat het bevestigt dat een ‘andere kijk op eten en gezondheid’ veel mensen raakt, in België én ver daarbuiten.
De woorden die voorzitter Eouard Conitreau uitsprak bij de uitreiking in Ryadh raakten me diep:
“Thank you, Pascale, for this extraordinary body of work that has redefined the way we think about food and health. Through your books, you make millions of readers happy with a vision of pure, delicious, and accessible eating that brings joy back to the kitchen. As Belgium’s bestselling author across all genres and a true ambassador for healthy living, you have built a style that transcends borders, blending recipes with your unique ceramic designs. You have earned a well-deserved place as a global icon in the worlds of publishing, food, design, and lifestyle.”
In het Nederlands:
Dank je wel, Pascale, voor dit uitzonderlijke oeuvre dat onze kijk op voeding en gezondheid heeft hertekend. Met je boeken maak je miljoenen lezers blij met een visie op pure, lekkere en toegankelijke voeding die de vreugde in de keuken terugbrengt.
Als bestverkopende auteur van België, over alle genres heen, en een echte ambassadeur voor een gezonde levensstijl, heb je een stijl gecreëerd die grenzen overstijgt en recepten verbindt met je unieke keramiekontwerpen. Je hebt terecht een plaats veroverd als een wereldwijd icoon in de wereld van uitgeverij, voeding, design en lifestyle.
Ik vind het nog altijd een beetje onwerkelijk om dit over mezelf te lezen. Tegelijk ben ik er enorm dankbaar voor. Niet zozeer om de grote woorden, maar omdat ze precies raken waar ik al jaren aan werk: mensen inspireren om anders te kijken naar eten, gezondheid en schoonheid aan tafel.
Vanaf het begin heb ik niet gewoon “kookboeken” willen maken, het gaat veel ruimer, het gaat om een levensstijl. Mijn werk vertrekt altijd vanuit een bredere visie:
Eenvoudige, pure recepten met veel groenten
Een focus op ‘onbewerkte en natuurlijke producten’
Tafels die warm en uitnodigend zijn, met mijn eigen keramiekontwerpen.
Een levensstijl waarin ‘genieten en gezondheid samen kunnen gaan’
Heb je Puur Pascale 2 al, of denk je eraan het cadeau te doen aan iemand die je dierbaar is? Hier kan je het boek bestellen
